Panela Defumação de Ferro Fundido PanelaMineira 24x16cm 5,7L
A Panela de Defumação da Panela Mineira é uma peça única. Apresenta um design aprimorado, com um fundo preto reto, bordas alongadas e tampa, que garantem uma cocção prolongada uniforme, com excelente distribuição de calor, a tornando ideal para o preparo de pães, bolos, carnes, arroz, bifes, frangos, peixes, vegetais e muito mais. Acompanha grelha, placa de defumação e tampa moderna. Pode ser utilizado como assadeira, caçarola e frigideira.
Onde usar: Ideal para uso em fogões a gás, lenha, elétricos, cooktop de indução e fornos. Muito utilizada em redes de hotelaria, cozinhas industriais e gourmets.
Orientação de Uso e Conservação:
Antes do primeiro uso: Lave com água e sabão, seque bem com um pano e leve ao fogo para remover toda a umidade. Já vem pronta para uso, então não precisa ser curada. Guarde em um local seco.
Após cada uso: Lave com água e sabão, usando uma esponja ou escova para remover todos os resíduos de alimentos. Se restarem resíduos, ferva água com um pouco de detergente para soltá-los.
Pintura: Revestimento atóxico que garante durabilidade e proteção prolongada, sem causar nenhum dano à saúde.
Características Técnicas e Medidas:
Altura com Tampa: 16cm.
Altura sem Tampa: 11cm.
Material: Ferro Fundido.
Litragem Caçarola: 5L.
Litragem Tampa: 0,7L.
Alças: Alça de Ferro.
Modelo: Redondo.
Diâmetro: 24cm.
Peso: 7,85Kg.
Linha: CHEF.
Chapa: Lisa.
Itens Inclusos:
01 Tampa Frigideira em Ferro Fundido com Alças Ferro.
01 Caçarola em Ferro Fundido com Alças em Ferro.
01 Placa de Defumação.
01 Grelha.
Código: 6443PM
