Prensador Retangular Alça de Madeira Panela Mineira 20x12cm
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O Prensador Retangular Alça de Madeira da Panela Mineira é um produto prático e versátil, ideal para o preparo de carnes e pães. Com estrutura lisa em cima e estriada na parte inferior, deixa o alimento com marcas que simulam uma grelha e aparência incrível, além de preparar o grelhado sem acúmulo de líquidos e gorduras. Muito utilizado por bares, restaurantes e lanchonetes.
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O prensador de bife de ferro fundido é uma ferramenta pesada utilizada para pressionar carnes, vegetais e sanduíches contra superfícies quentes, como grelhas e frigideiras, ajudando a selar a carne de maneira uniforme, evitar que ela dobre, criar uma crosta crocante e reduzir o tempo de cozimento ao acelerar a penetração do calor. Auxilia na drenagem de líquidos e gordura durante o preparo em cortes mais gordurosos, sendo ótimo para preparar hambúrgueres, bifes, bacon, linguiça e até sanduíches estilo "panini", garantindo alimentos bem dourados e crocantes.
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Orientação de Uso e Conservação:
Antes do primeiro uso: Lave com água e sabão, seque bem com um pano e leve ao fogo para remover toda a umidade. Produto já preparado para uso inicial, sem necessidade de pré-tratamento. Guarde em um local seco.
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Após cada uso: Lave com água e sabão, usando uma esponja ou escova para remover todos os resíduos de alimentos. Se restarem resíduos, ferva água com um pouco de detergente para soltá-los.
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Pintura: Revestimento atóxico que garante durabilidade e proteção prolongada.
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Características Técnicas e Medidas:
Linha: Bares e Restaurantes.
Material: Ferro Fundido.
Comprimento: 20cm.
Modelo: Retangular.
Largura: 12cm.
Alça: Madeira.
Peso: 1,85Kg.
Altura: 8cm.
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Itens Inclusos:
01 Prensador Retangular Alça de Madeira Panela Mineira 20x12cm.
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Código: 703PM
